Фольга алюминиевая

Пищевая алюминиевая фольга: виды, применение и польза материала

Для упрощения ведения домашнего хозяйства и разных видов деятельности было придумано и реализовано немало идей. Одни из них давно канули в Лету, другие – стали настолько популярны, что без них сегодня сложно представить комфортную и удобную жизнь. Одно из таких решений – фольга алюминиевая, активно применяемая на кухнях квартир, домов, ресторанов. 

Фольга из алюминия: находка для кухни

Рулон фольги сегодня есть практически в каждом доме. Заведения сегмента HoReCa предпочитают купить фольгу оптом, ведь расходуют этот материал в больших количествах. Что такое рулонная фольга, для чего она нужна и чем вызван такой спрос на простой, казалось бы, материал?

Тонкий слой алюминия, который и принято называть фольгой, образует надежный барьер для бактерий, грязи, света, кислорода. Фольга кухонная привлекает и термоустойчивостью, благодаря которой ее можно использовать не только для хранения горячих продуктов, но и для запекания при высоких температурах. Фольга для запекания не горит, не выделяет при нагревании токсины, не влияет на вкус и другие характеристики готовящихся блюд. 

Фольга оптом востребована и представителями фармакологической отрасли. Из материала создают асептические упаковки, благодаря свойствам которых можно хранить многие медикаменты без обязательного их охлаждения. 

Что такое фольга рулонная

Для производства фольги алюминиевые заготовки прокатываются через специальную “мельницу” после чего подвергаются прессованию. Весь процесс создания фольги контролируется автоматическими датчиками, благодаря чему производителю удается достигать сохранения единой толщины материал по всей его плоскости. В продаже можно найти изделия разной толщины, например, купить алюминиевую фольгу тонкую (8 микрон) или толстую (25 микрон). В каталогах продукции представлены и промежуточные варианты со средней толщиной листа. Как выбрать лучшее решение? В большинстве случаев стоит ориентироваться на то, как вы собираетесь использовать материал. Для запекания мяса или рыбы лучше купить более плотную фольгу (14 мкм) – она позволит быстрее и качественнее приготовить блюдо. Если планируете готовить овощи – можно использовать более тонкие варианты продукции (9-11 мкм).

Если вы решили купить фольгу алюминиевую – обязательно ознакомьтесь с особенностями применения этого материала. Большинство из них связано с разными характеристиками сторон изделия:

• глянцевая, обладает большим коэффициентом светоотражения;
• матовая, характеризуется меньшим коэффициентом светоотражения;

Блестящая сторона отражает немного больше энергии, чем матовая, но эта разница ничтожно мала и на процесс приготовления пищи не влияет. 

В продаже есть разные варианты фольги – кашированная бумагой, печатная, лакированная, окрашенная, комбинированная и другие. Но наибольшим спросом пользуется обычная фольга – блестящая с одной стороны и матовая с другой. 

Почему стоит купить пищевую фольгу?

Цена фольги невысока и позволяет приобрести этот популярный материал для решения самых разных задач. Чаще всего фольга пищевая в Алматы, как и в других уголках Земли, используется для запекания блюд. Такой вариант применения обусловлен отличными термическими свойствами алюминия. Он аккумулирует и равномерно распределяет тепло, обеспечивая появление красивой корочки на продуктах и их полное пропекание.

Нередко тонкий лист фольги используют в качестве дополнительного “противня” для выпечки. В этом случае фольгированные листы также служат для аккумуляции тепла, но в то же время – для защиты низа выпекаемого изделия от пригорания.

В фольге можно готовить все, что угодно – мясо, рыбу, овощи, сладкие блюда, десерты. В фольгированных контейнерах или простых свертках из фольги можно разогревать и доготавливать полуфабрикаты, хранить уже готовые блюда. Фольга исполнит роль термоса, поможет подольше сохранить еду горячей и не допустит попадания на нее грязи, пыли, посторонних предметов. 

Если вас заинтересовала фольга для кухни – купить ее можно и для охлаждения продуктов. В холодильнике или морозильнике обертка из фольги поможет быстрее охладить продукт, к тому же – не допустит проникновения в него посторонних запахов, паров. Если планируете качественно заморозить продукты – оберните их сначала в полиэтилен, а затем – в фольгу. Она не допустит появления морозных ожогов и проникновения кислорода, способных испортить и внешний вид, и свойства еды. 

Фольга пищевая: купить оптом в Казахстане можно разные виды продукции

Алюминиевая фольга, цена которой доступна, а качество всегда на высоте – одно из направлений в продажах компании “Лидер Инвест”. В каталоге нашего интернет-магазина представлен большой ассортимент товаров в данной категории, благодаря чему вы легко подберете фольгу нужной плотности, длины, ширины, для решения разных задач. Подбирайте по стоимости, характеристикам, назначению. Если при выборе возникли сложности – свяжитесь с нашими менеджерами для получения детальной информации о предложениях и помощи в выборе товара. Заказать необходимое количество фольги удобно онлайн – выбирайте способ оплаты, место доставки, укажите количество позиций и данные для связи с вами. Доставка организована в Алматы и в другие населенные пункты Казахстана.